合金321（UNS S32100）是一种性能稳定的不锈钢板，其主要优点是在暴露于碳化硅沉淀温度从800至1500°F（427至816°C）的温度下具有出色的抗晶间腐蚀性。通过添加钛，合金321不锈钢板被稳定以防止碳化铬形成。

合金321不锈钢板由于其良好的机械性能而对于高温服务也是有利的。合金321不锈钢板比合金304，特别是合金304L具有更高的蠕变和应力断裂性能，对于敏感性和晶间腐蚀问题，也可以考虑使用。

合金321（UNS S32100）是钛稳定奥氏体不锈钢板，具有良好的一般耐腐蚀性。在800 - 1500°F（427 - 816°C）的碳化铬析出温度范围内，它具有优异的抗晶间腐蚀性。该合金抗氧化至1500°F（816℃），并具有比合金304和304L更高的蠕变和应力断裂性能。它还具有良好的低温韧性。

合金321H（UNS S 32109）不锈钢板是较高碳（0.04 - 0.10）版本的合金。它被开发用于提高抗蠕变性，并且在高于1000°F（537°C）的温度下具有更高的强度。在大多数情况下，板的碳含量可以实现双重认证。

合金321不锈钢板经热处理不能硬化，只能冷加工。它可以很容易地焊接和加工标准的车间制造实践。

合金321不锈钢板具有与304相当的良好的一般耐腐蚀性。它开发用于碳化硅在1800 - 1500°F（427 - 816°C）的沉淀范围内，其中不稳定的合金如304到粒间进攻。

该合金可以在中等温度下用于大多数稀释的有机酸，在较低温度下用于纯磷酸，在高温下用于高达10％稀释的溶液。碳氢化合物服务中的合金321抗多硫酸应力腐蚀开裂。它也可以在温度适中的氯化物或无氟碱溶液中使用。

合金321不锈钢板在氯化物溶液中表现不佳，即使浓度很小，也不能在硫酸中使用。合金321不锈钢板可以通过标准的车间制造实践方便地进行焊接和加工。

321不锈钢板的冷加工硬化率比410不锈钢板的加工硬度要低，但与304相似。下表提供了相关的加工数据。