不锈钢类型一般有五种，即铁素体型、马氏体型、奥氏体型、双相型与沉淀硬化型。其中铁素体不锈钢因为加工性能良好而被大量用来制成厨房设备、家用电器、汽车行业；马氏体不锈钢则经热处理硬化后多是用来制成工具钢和手术器械、刀片等；以上这两种不锈钢类型均要求钢中氮含量控制得越低越好。低含量控氮工艺属于铁素体和马氏体不锈钢制造中的关键技术。

奥氏体不锈钢

奥氏体不锈钢性能非常优秀，由于钢中含有的镍会导致不锈钢组织与性能发生非常明显的变化，能提高不锈钢的耐腐蚀能力，且在添加钼元素后拥有可观的耐点蚀性能，是目前不锈钢材料使用量最多的一种类型，可用于很多不同用途。

双相不锈钢因为拥有铁素体与奥氏体两种金相组织，所以它的强度也基本上等同于奥氏体不锈钢的两倍，综合耐腐蚀蚀能力也很强，应力腐蚀断裂倾向非常低，所以被大量用在海上领域，比如海水淡化、工业化储存等行业设备中。

奥氏体不锈钢和双相不锈钢则均要求控制氮合金化。

现如今全球不锈钢产量中铁素体不锈钢的消费量大概是30-40%，奥氏体不锈钢的消费量占到55%左右；由于铁素体不锈钢要求氮含量控制的越低越好，奥氏体不锈钢中氮含量控制的越高越好，所以控氮技术也就成为不锈钢制造业中的难题之一。

由于铁素体不锈钢价格便宜且市场需求很广，所以降氮含量是生产奥氏体不锈钢专业核心技术。现在使用非真空冶炼技术的不锈钢工厂，核心技术是减少N2至2〔N〕反应，也就是通过降低增氮达到目标；而使用真空冶炼技术的工厂则是让钢水中2〔N〕向N2反应进行，也就是通过促进脱氮来达到目标。

奥氏体不锈钢中目前控氮的最佳工艺流程是在常压条件下进行，其中非控氮型、控氮型、中氮型不锈钢均已经实现了工业化生产，其中高氮型控制技术国内掌握应用的很少，因为其要掌控各个环节中的工艺或参数，氮的固溶速度、固溶量和钢水的温度、时间、钢水搅拌强度、钢水搅拌介质等有关联。

经过对不锈钢各类控氮工艺特点和控制过程的分析能够获得下面这些结论。

第一是在非真空条件下生产制造的超低氮铁素体不锈钢的工艺主要是减小电弧熔炼时对N2的离解，减轻精炼的剧烈搅拌，尽管缩短钢水和空气中的N2的接触时间。

第二点是在真空条件下制造超低氮铁素体不锈钢的技术主要是控制合金加入过程中氮元素的增加，在真空下脱碳时再减小氮的含量。

第三个结论是控氮型、中氮型奥氏体不锈钢在常压条件下的增氮工艺是主要控制精炼时N2的流量与吹入时间。